domingo, 20 de abril de 2014

Sobremesa de goiabada

Fiz outra sobremesa para a sexta-feira que não podia comer chocolate...




Sobremesa de Goiabada

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 colher de maisena
1 gema
1 colher (chá) baunilha
2 caixinhas de creme de leite
2 colheres de açúcar
200g. de goiabada

Modo de preparo:

No fogo coloque o leite condensado, a maisena dissolvida ao leite, as gemas e a baunilha mexendo até engrossar.
Depois despeje numa travessa.
Bata no liquidificador a goiabada com o creme de leite e jogue por cima do creme.
Por último bata as claras em neve, adicione o açúcar e o creme de leite gelado até o ponto de chantilly  e  finalize com pedaços de goiabada a sobremesa.

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