domingo, 18 de maio de 2014

Delícia de abacaxi

Sobremesa do final de semana, Delicia de abacaxi, meu marido adora, então resolvi fazer esse agradinho para ele...







Ingredientes do creme:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite, utilizando a mesma medida da lata de leite condensado
2 gemas
gotinhas de baunilha

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no fogo, mexer até engrossar, desligue e coloque numa travessa.

Doce de abacaxi:

1 abacaxi
1 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo:

Coloque o abacaxi e o açúcar no fogo e deixe apurar, desligue e coloque em cima do creme, não colocando muita calda do abacaxi.

Por último, bata as claras em neve, acrescentando 2 colheres de açúcar e uma caixinha de creme de leite gelado, se preferir é só comprar o chantily já pronto que foi o que eu fiz.

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