Bibliotecárias Prendadas

Falsa Torta Holandesa

Essa torta Holandesa que fiz, não é a original, mais é saborosa do mesmo jeito e muito mais fácil.
Lá vai a receitinha:

Para a cobertura:
1 barra de chocolate que pode ser ao leite ou meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:
É o famoso ganache, derreter o chocolate e acrescentar o creme de leite. O ideal é que esse passo seja o primeiro, porque enquanto é feita a massa ele fica esfriando.

Massa:
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena
150ml de leite
1colher de café ou achocolatado
1 pacote de biscoitinhos tortinhas ou o Amori aquele banhado ao chocolate
2 caixinhas tipo chantily que devem estar refrigerado de acordo com as instruções da caixa
1 lata de leite condensando

Modo de preparo:
Creme
Bater na batedeira o chantily com o leite condensado até a massa ficar bem cremosa.

Molhar o biscoito maisena ao leite com o achocolatado para fazer as camadas, não deixe ficar muito tempo atolado ao leite, se não irá ficar mole e não é legal.

Montagem:
Primeiramente coloque os biscoitos banhados ao chocolate ou tipo tortinhas ao redor da forma se for utilizar o aro removível, se não tiver o aro é só colocar numa travessa normal, aí não precisa colocar os biscoitos ao redor. Coloca um pouquinho do creme no fundo da travessa, coloca os biscoitos molhados ao leite, creme, biscoitos repita esse processo três vezes e finalize com o ganache. Ponha na geladeira no mínimo por 3h. E bom apetite!!!!!