domingo, 20 de abril de 2014

Ovo de Páscoa na travessa

Olá!!! Estava um pouco sumida com muitas coisas para resolver e Graças a Deus deu tudo certo!!!! Desejo a todos uma Feliz Páscoa, abençoada e sempre com Deus no coração, vamos celebrar a ressurreição de Cristo e agradecer pela vida!!!! Domingo de Páscoa, dia de almoço com a família, crianças correndo para um lado e para outro, correndo com os seus ovos de chocolate, que é o simbolo de nascimento e vida, representando a ressurreição de Jesus Cristo, com a esperança de uma vida nova. Celebramos a vida!!!!!!!! Como não poderia deixar passar em branco, fiz uma sobremesa para esse domingo tão especial, ovo de páscoa na travessa, não é por nada não, mais ficou uma delícia!!!!! Lá vai a receitinha...










 Ingredientes:

3 latas de leite condensado
2 medidas ( da lata ) de leite
6 gemas peneiradas
2 colheres (sopa) de maizena
1 colher (sobremesa) de baunilha
400 gramas de chocolate meio amargo
1/2 xícara de castanha de caju picado
1 caixa de creme de leite

 Modo de preparo:

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, e a maizena, mexa sem parar até engrossar. Retire do fogo e acrescente a baunilha. Junte o creme de leite, misture e reserve 1/3 deste creme. Nos 2/3 restantes, pique o chocolate meio amargo, e mexa bem até o derreter por completo. Em um pirex monte na seguinte ordem. Primeira camada de creme de chocolate, segunda camada do creme branco reservado, uma camada de creme de chocolate. Salpique a castanha de caju e para cobertura derreta 400 gramas de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o prato. Leve a geladeira e sirva bem gelado.

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