Essa batata suíça, que parece uma pizza, fiz há algumas semanas atrás...vai a receitinha dela, super fácil.
Ingredientes:
- 250 g de batatas
- Manteiga para untar a frigideira
- Vasilha com água e sal para umedecer os dedos
- O recheio de sua preferência
Modo de preparo:
- Leve as batatas para cozinhar em uma panela com água
- Quando começar a ferver, marque 7 minutos e retire as batatas
- Leve para geladeira e deixe de um dia para o outro
- Retire da geladeira e passe no ralo grosso
- Unte uma frigideira de 16 cm de diâmetro com manteiga
- Coloque a batata ralada, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira, sempre umedecendo as mãos na água com sal (facilita o manuseio da batata e salga ao mesmo tempo)
- Ponha também uma camada do recheio desejado, quantidade para cobrir a batata, deixando as bordas livres
- Depois, coloque mais uma camada de batata e leve ao fogo médio por mais ou menos 3 minutos
- Pegue outra frigideira também untada, vire e deixe mais 3 minutos deste lado
- Repita o processo mais duas vezes ou até dourar a batata
Oii!
ResponderExcluirEu me viro muito bem na cozinha, mas DETESTO cozinhar!
se quem que pra batata suiça... quem sabe nao de uma chance né?!
Um beeijo Lara.
Blog Meus Mundos no Mundo | | Página Coração Furta-Cor
Ahh Lara, é super fácil!!!! Bjs!!!!
ExcluirOi!
ResponderExcluirAdorei a receitinha, achei super fácil e deve ficar muito bom mesmo. Vou tentar fazer aqui em casa também. :)
beijos ♥
nuclear--story.blogspot.com.br
Olá, Dani. Tenta e depois me diz o resultado.
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